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冷藏車 冷庫市場發(fā)展的前景是美好的,但道路是曲折的,隨著生活水平的提高,人們對食品質量的要求越來越高,冷藏車在食品保鮮方面扮演重要角色,蔬菜、水果、肉類等都需要冷藏才能確保其新鮮程度。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,中國交通越來越發(fā)達,近年來,物流業(yè)在我國逐漸興起。但由于冷藏車在我國處于初步發(fā)展階段,還存在著這樣那樣的問題。
第一,硬件設施方面欠缺也很大。相關資料顯示,目前中國保溫車輛約有4-5萬輛,且大部分為改裝的海運廂,且冷凍機的質量也達不到要求;易腐物品裝車大多在露天而非在冷藏車和保溫車上所操作,現(xiàn)在國內(nèi)大部分的水果、蔬菜、禽肉、水產(chǎn)品都是用普通卡車運輸。冷藏車的容量方面,中國目前的冷藏車 冷庫總容量為不足900萬立方米,很多冷藏車 冷庫只限于肉類、魚類的冷凍貯藏,且功能不足,設備陳舊、規(guī)模較小,局限性很大。用于藥品冷藏的醫(yī)藥冷鏈物流質量面臨挑戰(zhàn)??梢哉f,我國目前的冷鏈設施和冷鏈裝備不足,原有設施設備陳舊,發(fā)展和分布不均衡,還無法為流通系統(tǒng)地提供低溫保障。
第二,我國還尚未形成完善獨立的冷藏車 冷庫建造體系,相當一部分的肉類、水產(chǎn)品、牛奶和豆制品大多數(shù)還是在沒有冷鏈保證的情況下用棉被車、空調(diào)車等運輸。在中國當前的物流市場,冷鏈市場存在著缺口。大部分在國內(nèi)流通的需要溫控產(chǎn)品的物流配送業(yè)務多數(shù)都是由生產(chǎn)商和經(jīng)銷商完成的,整個第三方物流發(fā)展十分滯后,服務網(wǎng)絡和信息系統(tǒng)不夠健全,大大影響了產(chǎn)品的在途質量、準確性和及時性。
相對于一些發(fā)達國家,我國的冷藏車 冷庫建設還存在著很多的問題,但隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人們對食品質量的要求,我國的冷鏈庫市場存在巨大的發(fā)展空間。
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